Le vin en boîte fonctionne.  Absolut demande : Pourquoi pas de la vodka dans une bouteille en papier ?
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Le vin en boîte fonctionne. Absolut demande : Pourquoi pas de la vodka dans une bouteille en papier ?

Aug 01, 2023

Magie pratique

L'entreprise suédoise de spiritueux teste des critères tels que les réductions potentielles des émissions liées au transport, la recyclabilité et l'acceptation par les consommateurs.

Par Heather Clancy

16 août 2023

L’une des raisons pour lesquelles Absolut a choisi les mois d’été pour tester cette bouteille particulière est qu’elle est plus légère que les alternatives en verre. Source : Absolu

Dans quelles circonstances les consommateurs achèteront-ils de la vodka dans une bouteille en papier plutôt qu’en verre ? Comment les détaillants commercialiseront-ils cette option ? Les gens sauront-ils comment recycler les conteneurs une fois qu’ils seront vides ?

Ce sont trois questions que la marque emblématique Absolut explore cet été dans la ville britannique de Manchester avec une bouteille en papier spéciale de 500 millilitres vendue dans certains magasins Tesco.

Le projet fait partie d'une collaboration en cours entre quatre géants des marques grand public – Coca-Cola, Carlsberg, Procter & Gamble et L'Oréal – et une entreprise d'emballage appelée Paboco (The Paper Bottle Company). Le quatuor de marques fait partie d'une « communauté pionnière » travaillant avec Paboco, une coentreprise créée il y a plusieurs années entre la société suédoise d'emballage en papier BillerudKorsnäs et le producteur autrichien d'emballages en plastique Alpla pour explorer les avantages potentiels du papier par rapport à d'autres matériaux, notamment le verre, aluminium et plastique.

Les marques ont toutes des agendas légèrement différents et testent divers prototypes de bouteilles en papier depuis près d'une décennie, mais c'est la première fois qu'une bouteille à base de papier est proposée commercialement dans les magasins britanniques par une société mondiale de spiritueux, selon Absolut. . Il s'agit d'une série limitée (la société n'a pas révélé combien d'exemplaires ont été produits), donc quand ils seront partis, le procès sera terminé.

Absolut a déjà distribué des échantillons d'un produit différent, sa boisson prête à boire Mixt, lors de festivals au Royaume-Uni et en Suède. Il y a une grande différence dans la teneur en alcool entre ce produit et la vodka – 5 % d'alcool par volume (ABV) pour Mixt contre 40 % ABV pour la vodka – et c'est un facteur qu'Absolut étudiera. L'entreprise devait s'assurer que l'emballage n'avait pas d'effet sur le goût de la vodka.

"Ce lancement est une opportunité précieuse de mesurer les connaissances sur la mise en œuvre pratique de la bouteille dans un système réel", a déclaré Elin Furelid, directrice du futur packaging d'Absolut, qui fait partie de Pernod Ricard, le deuxième producteur mondial de vins et de spiritueux. .

L'une des raisons pour lesquelles Absolut a choisi les mois d'été pour tester cette bouteille particulière est qu'elle est plus légère que les alternatives en verre et plus facile à transporter : une bouteille en verre vide de 500 ml pèse 403 grammes contre 46 grammes pour une bouteille en papier. "La bouteille est idéale pour une utilisation hors de la maison, non seulement car elle est plus légère, mais elle est également moins susceptible de se briser et peut donc être utilisée pour les voyages, les festivals et les pique-niques", a déclaré Furelid.

Les bouteilles en papier coûtent environ 20,30 $, contre 25,40 $ pour une bouteille en verre de 700 ml, c'est donc un facteur qui sera évalué.

Absolut calculera également l'impact du transport sur son canal de distribution du matériau plus léger, qui, selon elle, a une empreinte carbone inférieure à celle des bouteilles en verre standard.

Les bouteilles sont fabriquées à partir de fibres de bois certifiées par le Forest Stewardship Council et contiennent une barrière contre l'humidité intégrée pour empêcher le liquide de s'écouler. Techniquement, 85 pour cent des emballages sont en papier ; le reste est fabriqué à partir d'un polyéthylène haute densité qui, selon Paboco, est aussi "recyclable qu'un emballage en papier". L’objectif à plus long terme est de parvenir à un produit entièrement biosourcé. À l’heure actuelle, la société fabrique deux tailles de bouteille – 500 ml et 330 ml – que les marques peuvent personnaliser et utiliser.

Absolut a investi des efforts considérables pour faire connaître la bouteille sur ses réseaux sociaux. L'objectif était de s'assurer que les consommateurs sachent que ces contenants, même s'ils étaient différents, étaient tout aussi recyclables que le verre et qu'ils pouvaient être placés dans les bacs de recyclage traditionnels en papier et en carton.